Dopo tante fatiche abbiamo finito la raccolta delle Olive, il risultato è un olio strepitoso. La buona annata anche se piovosa per il turismo e per le altre colture, ha messo l'olivo in condizioni di creare un olio molto buono. Infatti alla prima bruschetta fatta si è presentato con un profumo intenso e fragrante, con un colore verde foglia. Si vi dirò è stata molto buona. Vi aspettiamo per le prossime bruschette.

In questo periodo dell’anno nella nostra Terra c’è l’esplosione della primavera.

Percorrendo i nostri vigneti, notiamo l’evento più importante dell’anno, che preclude la nascita del pregiatissimo nettare Morellino, la FIORITURA.

Passeggiando lungo i filari veniamo avvolti da un dolce, leggero e raffinato profumo di rosa arancione, è il profumo dei fiori dell’uva dei vigneti del Marciatoio. Chi ha la fortuna di esserci , può gustare questa essenza sublime, particolare che crea sensazioni di serenità, benessere e tranquillità. Fortunati sono coloro che lavorano a contatto con queste sensazioni.

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vacanze in agriturismo

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